Диетический салат из авокадо, помидоров и огурцов: рецепт для стройности!

Салат авокадо-помидоры-огурцы хорошо известен среди любителей стройности и применяется в тех случаях, когда нужно сбросить несколько килограммов. Такую популярность салат завоевал благодаря одному из ингредиентов — авокадо.

Некоторые худеющие могут сомневаться в том, что салат из авокадо и помидоров будет способствовать похудению, ведь один из ингредиентов (авокадо) довольно калориен. Развеять сомнения поможет информация об этом продукте. Дело в том, что авокадо действительно высококалорийный фрукт (в ста граммах мякоти содержится сто двадцать калорий) , однако это хорошая для худеющих разновидность жиров. Мононенасыщенные жиры способны снизить уровень холестерина, вызывающего сердечные заболевания и способствующего увеличению массы тела.

Как известно, при снижении холестерина эффективность физических нагрузок возрастает, что дает возможность избавиться от большего веса после каждой тренировки. Помимо прочего, мякоть плода богата клетчаткой, которая очень полезна при похудении. Питательные свойства авокадо превосходят даже мясные продукты, поэтому худеющий не будет ощущать сильное чувство голода и спокойно перенесет диету.

Ученые предполагают, что данный продукт может заменить человеку всю пищу, поскольку имеет в своем составе все необходимые для жизнедеятельности вещества. Благодаря перечисленным свойствам, можно понять, что употребление салатов с авокадо — наиболее легкий путь к стройности, здоровью и красоте.

Проще всего приготовить салат авокадо-помидоры-черри-репчатый лук. Ингредиенты берутся в одинаковых количествах. Сначала очищают авокадо, нарезают его кубиками. Далее подготавливают помидоры-черри. Их достаточно помыть и разрезать на половинки. Репчатый лук нарезают произвольно, его количество можно немного уменьшить — на эффективность салата это не повлияет.

Обработав все ингредиенты, их складывают в салатник. Из половинки лимона отжимают сок и поливают им салат. Заправка для салата состоит из оливкового масла со специями. В качестве специй, как правило, используют молотую смесь перцев. Готовить салат следует непосредственно перед употреблением. К столу блюдо можно подать с тостами или сухариками.

Праздничный стол можно дополнить салатом из авокадо и морепродуктов. Данный салат также является диетическим и очень вкусным. В качестве ингредиентов берут один авокадо, двести пятьдесят грамм креветок, столько же помидоров-черри, небольшую луковицу, пятьдесят грамм легкого майонеза, соус табаско. Первым делом отваривают креветки.

Далее очищают от кожуры авокадо и нарезают мякоть плода небольшими кубиками. Помидоры режут произвольно, но более эстетично выглядят нарезанные на половинки. Лук режут полукольцами. Подготовленные ингредиенты смешивают в салатнике, заправляют майонезом и соусом табаско. Все хорошенько перемешивают и подают на стол. Если мякоть авокадо удастся аккуратно вынуть, то «лодочки» из кожуры можно использовать в качестве сервировочной посуды. Это выглядит очень оригинально и красиво. Также готовое блюдо можно подать на листочках салата, украсив зеленью.

Не менее вкусен и полезен салат с авокадо, листьями салата, помидорами, огурцами и красным луком. Все ингредиенты берут в одинаковых количествах, очищают и измельчают. Лук обдают кипятком. Листья салата хорошо промывают и рвут руками. Все смешивают в салатнике и заправляют соусом.

Для соуса измельчают пучок петрушки, заливают на три минуты кипятком. После жидкость сливают, а зелень смешивают с оливковым маслом, лимонным соком и измельченным чесноком. По желанию добавляют соль и черный перец. Все продукты измельчают в блендере. Готовый соус по консистенции напоминает жидкое пюре. Политый заправкой салат сразу подают к столу.

В заключении одно важное замечание: чтобы диетический салат из авокадо, рецепты которого даны выше, был не только вкусен, но и аппетитно выглядел — мякоть фрукта после разрезания следует сбрызнуть соком лайма или лимона.