Во время праздничных застолий может случиться так, что вы не рассчитаете свою норму и выпьете лишнего. Для того, чтобы не испортить всем праздничное настроение, запомните несколько не сложных рекомендаций:

• Выпейте чашку крепкого чая с лимоном или мятой перед тем, как сесть за стол. После окончания трапезы сделайте тоже самое.
• Если вы опьянели - съешьте 3-5 столовых ложек меда натурального, фруктоза меда сможет уменьшить действие алкоголя на организм
• При слабой степени опьянения выпейте 200 мл холодной воды, в который добавлены 2 капли нашатырного спирта, при сильной степени добавьте 5-7 капель.
• Хорошо при опьянении помогает стакан ледяной воды, в который добавлены 20-25 капель мятной настойки
• Утром, после праздника, чувствуете себя отвратительно, выпив вчера больше, чем обычно? Русские старинные средства смогут снять синдром похмелья.
• Отлично помогает от похмелья обычный огуречный или капустный рассол
• На Руси похмелье снимали и таким оригинальным блюдом: мелко нарезанную отварную баранину смешивали с нашинкованными солеными огурцами, добавляли рассол огурцов и круто посыпали перцем
• Тарелка щей из квашеной капусты или жгучий суп-харчо тоже отлично нейтрализует действие алкоголя
• Смазав стенки чашки растительным маслом, смешайте в ней 1 сырой ячный желток, 10-15 гр. томатной пасты, половину чайной ложки водки, черный и красный перец и 10-15 мл лимонного сока. Выпить необходимо залпом.

К неприятным ощущениям в желудке может перевести и чрезмерное употребление пищи во время празднования Нового года. Если вы переели за праздничным столом, сделайте следующий день разгрузочным. Попробуйте так составить свое меню:

• Овощи вареные или приготовленные на пару
• Не жирный бульон
• Не сладкие обезжиренные кисломолочные продукты
• Чай из календулы, цветов ромашки и листьев перечной мяты

Если желудок и после диетического питания не приходит в норму, примите после приема пищи препараты, содержащие ферменты, такие, как Мезим-форте, Фестал или Креон и др. Через день-два вздутие живота, изжога и другие неприятные ощущения должны пройти. Если не пройдут, обратитесь к врачу. После обильных новогодних столов очень полезно некоторое время побыть вегетарианцем, добавляя в редких случаях в свое меню нежирное вареное мясо, молочные продукты, яйца или рыбу. Пейте больше негазированной жидкости, ешьте овощи и фрукты, и, если сможете, устраивайте по-чаще разгрузочные дни.