Коктейль «Голубая Лагуна»

Главная > Дела семейные > Кулинария > Коктейль «Голубая Лагуна»

Коктейль «Голубая Лагуна» идеальный напиток для жарких летних дней. Любители данного напитка отличаются ярким и индивидуальным коктейлем. Напиток имеет приятный на взгляд голубой цвет, а также неповторимый вкус, который хорошо тонизирует.

Оглавление
0b14fbf7c66d5704a4f0d08b4603b651

Считается, что коктейль «Голубая Лагуна» был создан Энди Мак Элоном, сын, многим известного парижского бармена Гарри Мак Элона. Конечно, на уровне отца Энди не так уж и знаменит, но все же ему удалось оставить свой след в индустрии коктейлей. По поводу точной даты появления коктейля «Голубая Лагуна» есть множество мнений. Некоторые считают, что коктейль был создан в 1960-х годах, когда голубой ликер только появился на европейском рынке, другие утверждают, что данный напиток впервые дал о себе знать в 1972 году. Несмотря на то, что точной даты появления коктейля нет, место рождения напитка одно – «Нью-Йоркский бар Гарри».

Коктейль «Голубая Лагуна» включает в себя водку, специальный ликер Blue Curacao и лимонад. Ранее вместо лимонада использовали сок свежевыжатого лимона, но в современном приготовлении используют такие напитки как: спрайт, содовая с лимонным соком или самодельный натуральный лимонад. Не рекомендуется использовать простые лимонады, или воды со вкусом лимона, так как из-за такого ингредиента напиток может испортиться и получиться совершенно другим на вкус.

коктейль-голубая-лагуна-рецепт2

Рецепт №1

Для того чтобы приготовить коктейль «Голубая Лагуна» нужно подготовить такие ингредиенты:

  • Спрайт (по вкусу)
  • Сок свежего лимона (несколько чайных ложек)
  • Ликер Blue Curacao (20 мл)
  • Водка (50 мл)

Высокий бокал нужно наполнить льдом (количество зависит от желания) затем нужно влить ликер и добавить водку, сок – получившеюся массу перемешать и разбавить желаемым количеством спрайта. Перед тем как подать коктейль «Голубая Лагуна» можно украсить его кусочком апельсина или лимона.

Рецепт №2

Приготовить коктейль «Голубая Лагуна» также можно и с содовой, поэтому для того чтобы приготовить такой напиток самостоятельно необходимы такие ингредиенты:

  • Водка
  • Ликер Blue Curacao
  • Содовая
  • Сок свежевыжатого лимона

Пропорции такие же, как и в первом рецепте, приготовление такое же, только рекомендуется использовать винный бокал. Винный бокал наполнить льдом, добавить ликер, водку и сок, все перемешать и разбавить необходимым количеством содовой, после чего украсив коктейль «Голубая Лагуна» апельсином, можно подавать.

Данный рецепт отличается от первого вкусом, в данном случае коктейль приобретает свежий, кисло-терпкий вкус, добавив немного сахарного сиропа вкус коктейля усовершенствуется, так как станет более сбалансированным.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезды (1)