Одуванчик лекарственный. Применение и противопоказания

Одуванчик лекарственный относится к группе травянистых многолетних растений. Это растение знакомо всем. Оно имеет длинный мясистый и безлистный стебель, увенчанный цветком в виде желтой шапочки. После цветения вместо цветка появляются семена с хохолком в виде парашютика. Парашютики разносятся ветром по округе для того, чтобы потом укорениться. Это один из самых распространенных в России сорняков. Но это сорняк с общепризнанными полезными свойствами.

Полезные свойства одуванчика лекарственного

В медицине применяются корни и листья одуванчика. Одуванчик отличается сложным химическим составом: инулин до 40%, тритерпеноиды, каучук до 3%, аспарагин, соли кальция и калия, железо, фосфор, органические кислоты, смолистые вещества и т.д. В листьях кроме того содержатся витамины группы В и витамин С. Для заготовок используют корни, выкопанные осенью или весной до цветения. Листья и стебли заготавливают вместе с бутонами во время цветения. Сок из листьев известен как желчегонное средство.

Применение одуванчика лекарственного

Еще с древних времен одуванчик применяется как лекарственное растение. В третьем веке до нашей эры Теофраст советовал смазывать веснушки соком одуванчика. В русских старинных травниках одуванчик описывался как мочегонное средство. Считалось также, что он способен улучшать пищеварение, успокаивать и нормализовать желчеотделение. Млечным соком из корней одуванчика лечили укусы пчел и изводили бородавки. Существует множество рецептов народной медицины по применению одуванчика. Приведем один очень эффективный рецепт, хорошо помогающий при ожогах:

Масло из одуванчиков. 10 цветков одуванчика и порезанную половинку репчатого лука среднего размера положить в 200 граммов нерафинированного подсолнечного масла. Прокипятить 10 минут на слабеньком огне, охладить, тщательно процедить, хранить в холодном месте. Это масло хорошо заживляет ожоги, мелкие царапины и порезы.

• Настой корня одуванчика помогает при детском диатезе: измельченные корни одуванчика заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе 2 часа. Давать ребенку по четверти стакана за полчаса до еды. Такой настой кроме прочих полезных свойств улучшает обмен веществ.
• Отвар используют как слабительное средство.

• Одуванчик является хорошим медоносом. С цветов одуванчика пчелы собирают отличный золотистый мед с чудесным вкусом и ароматом.

• Применяется одуванчик и в кулинарии. В Европе одуванчик вообще считается огородной культурой. Молодые листья можно использовать для салатов после тридцатиминутного вымачивания в холодной воде для удаления горечи. Поджаренные в духовке, смолотые и сваренные корни по своему вкусу весьма напоминают кофе. Это свойство одуванчика можно использовать, чтобы отучиться от вредной привычки пить много кофе. Из цветков одуванчиков хитроумные хозяйки варят вкусное варенье.

Противопоказания одуванчика лекарственного

Противопоказания к препаратам из одуванчика: гастрит, язвенная болезнь, склонность к поносам и индивидуальная непереносимость .